ナツメグよさらば

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商品詳細商品名メースパウダー原材料名メース内容量 500g 商品形態常温賞味期限 730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国インドネシア品名メース　Mace 目安辛さ：★

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　香り：★

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　色つけ：★

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どんなスパイス？科目：ニクズク科　和名：にくずく（肉豆冠）　学名：Myristica fragrans Houttuyn 使い方同じ果実の種子から採れるため、ナツメグとよく似ています。

メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。

ひき肉料理やドーナツ・クッキー・ケーキなどに。